희소식(喜消息)
Café나 Delicatessen등 비즈니스 창업(創業)을 준비하고 계시거나,
경영하고 계신 분, 그리고 투자에 대한 배당(配當)을 원하시는 분들께
비즈니스의 요체(要諦)인, 매상(賣上)을 증가시켜 보지 않으시렵니까?
1 Prime Business Location을 물색하여 Landlord와 협상(協商)
하고 Lease 계약(契約)을 체결(締結)하며
2 뉴요커의 취향(趣向)에 맞도록 Store를 꾸미고, Menu를 짜며
3 종업원을 채용(採用), 교육(敎育)시키고
4 Delivery와 Catering포함 Corporate고객(顧客)을 창출(創出)하고
5 기존 Store는 New Concept으로 Face-Lift시키는 작업을 하며
6 영업성과를 예측(豫測)할 수 있도록, Business Plan을 작성하며
7 Absentee(不在) Owner에게는 성과급(成果給)을 지급(支給)함.
상기와 같은 상담은 1987년 설립되어 한인사회에서 장수(長壽)
비즈니스중의 하나로 손꼽히는 Bridge Enterprises(대표: 韓泰格)와
자매(姉妹)관계에 있는 NYC Food Consulting Group에서 실시합니다.
NYC Food Consulting Group은 현재 맨해튼에서 성업중인 Bread Market(3곳), Café Europa(5), Café Metro(25), PAX (6)등을 직접 창업(創業)하고, Director of Operations로서 300명에 달하는 직원들을
총지휘하였던, 30년간 Café 비즈니스에 종사하여 왔던 New York 태생 Willy Quinones를 영입(迎入), 그의 경험(經驗)과 Know-How 그리고 Network를, 정보에로의 접근(接近)과 Networking에 심한 갈증
(渴症)을 느껴 왔던 한인사회로 이식(移植), 전수(專修)시킬 목적으로 설립된 경영자문회사(經營諮問會社)입니다.
현재 진행중인 상담은 한인사회 굴지의 한인업소가 맨해튼 최고의 번화가에 개업 준비중인 새 업소의 Breakfast/Lunch Section을 맡아
작업하고 있습니다.
-매상이 오르지 않는 것을 경기(景氣)에만 탓하지 마십시오-
-길이 있습니다. 늦기 전에 전문인에게 상담 받아 보시기 바랍니다.-
NYC Food Consulting Group/Bridge Enterprises
39-24 Bell Blvd., Bayside, NY 11361
(718)631-1500 (212)541-7500 NavyOfficer86201@gmail.com